Greinasafn fyrir merki: lyftiduft

Royalbrauð

Þessa uppskrift má finna á heildsölunni Lindsay hf.. Royalbrauð Innihald: 5 dl spelti 1 tsk salt 3 tsk Royal lyftiduft 1 dl sesamfræ (má einnig setja sólblómafræ, hörfræ o.s.frv.) 1,5 dl mjólk (má vera soja) 1,5 dl heitt vatn Aðferð: … Halda áfram að lesa

Birt í Brauðuppskriftir, Heimabakað brauð | Merkt ,

Lyftiduft

Árið 1945 kom út bókin Bökun í heimahúsum eftir Helgu Sigurðardóttur. Þar segir hún: „Margir hyggja, að fyrirhafnarminna og ódýrara sé að kaupa allt brauð í brauðbúðum. Vera má, að áhyggjum og ýmsum örðugleikum sé létt af húsmæðrum á þann … Halda áfram að lesa

Birt í Brauð á Íslandi | Merkt

Brauðið hennar ömmu Helgu

  Eiríka sendi Brauðbrunni þessa uppskrift að brauðinu hennar ömmu Helga eins og hún kallar það. Helga var fædd árið 1903 á Ísafirði en flutt ung til Flateyrar með foreldrum sínum. Hún giftist árið 1925 Guðmundi og fluttu þau til … Halda áfram að lesa

Birt í Brauð á Íslandi, Brauðuppskriftir, Heimabakað brauð | Merkt , ,

Brauðið hennar Rebekku

Brauðbrunninum barst þessi uppskrift frá Rebekku og þakkar henni kærlega fyrir að deila henni með okkur. Gróft brauð Mælibollinn minn er 2 1/2 dl. Efni: 3 bollar heilhveiti. 1 1/2 bolli haframjöl 1 bolli byggmjöl 1 bolli sambland af fimmkornablöndu, … Halda áfram að lesa

Birt í Brauð á Íslandi, Brauðuppskriftir, Heimabakað brauð | Merkt , ,

Heimabakað brauð er dásamleg fæða

Brauðbrunninum barst þessar skemmtilegur vangaveltur Rebekku um hvað brauð er í hennar huga. Brauðbrunnurinn þakkar Rebekku kærlega fyrir að deila með okkur þessum vangaveltum og er sammála henni í því að heimabakað brauð er dásamleg fæða. Ég lærði að baka … Halda áfram að lesa

Birt í Brauð á Íslandi, Brauðuppskriftir, Heimabakað brauð | Merkt , , ,

Jógúrtbrauð Drífu

Drífa sendi Brauðbrunninum þessa uppskrift  sem hún fékk úr uppskriftabók. Drífa bakar einkum til hátíðabrigða. Uppskriftin mín: Jógúrtbrauð 250 gr hveiti 1 msk púðursykur 1 tsk salt 1 msk lyftiduft 2 dl jógúrt 1/2 msk olía egg til penslunar birki- eða … Halda áfram að lesa

Birt í Brauðuppskriftir, Heimabakað brauð | Merkt , , ,

Hveitikökur Erlu Hafliðdóttur

Hveitikökur Erlu Hafliðadóttur Efni: 4 bollar hveiti 3 kúffullar teskeiðar lyftiduft smá natron, aðeins notað ef súrmjólk er notuð í deigið örlítið af smjörlíki, má sleppa mjólk, súrmjólk Aðferð: Þurrefnunum blandað saman í skál og bleytt upp í með mjólk … Halda áfram að lesa

Birt í Uppskriftir vestfirskar hveitikökur, Vestfirskar hveitikökur | Merkt , ,